Unia Europejska prognozuje wzrost produkcji mięsa wieprzowego kosztem drobiu.
Z opublikowanych w minionym tygodniu prognoz Eurostatu dotyczących bilansów produkcji w UE wynika, że w tym roku odwróceniu ulegnie spadkowa tendencja w produkcji wieprzowiny i jaj. Natomiast oczekuje się, że produkcja mięsa drobiowego po raz pierwszy od trzech lat spadnie.
Po szacowanym spadku o 2,5 proc. w 2009 r., w bieżącym roku produkcja wieprzowiny może wzrosnąć o 220 tys. t do 22,26 mln t (+1,0 proc.). Szacowany na około 80 tys. t mniejszy eksport netto oznacza, że na rynku unijnym pozostanie do rozdysponowania o ponad 300 tys. t. wieprzowiny więcej niż w ubiegłym roku (+1,5 proc.). Ta prognoza zmienia nieco naszą dotychczasową dobrą ocenę perspektyw rynku wspólnotowego w bieżącym roku.
Na rynku drobiu oczekuje się niewielkiego spadku produkcji o 0,6 proc. w porównaniu z szacowanym wzrostem o 0,7 proc. w 2009 roku. Zakłady drobiarskie mogą wyprodukować w bieżącym roku 11,60 mln t mięsa w porównaniu z 11,67 mln t w roku ubiegłym. Również na tym rynku ma obniżyć się eksport netto, który prawie całkowicie zniweluje wpływ mniejszej produkcji. W rezultacie podaż mięsa na rynku wspólnotowym będzie na bardzo podobnym poziomie jak w roku ubiegłym.
Produkcja jaj w bieżącym roku ma wzrosnąć o 110 tys. t do 7,43 mln t (+1,5 proc.) po szacowanym spadku o 130 tys. t w 2009 roku. Na skutek większego importu oraz mniejszego eksportu i zużycia jaj do wylęgu na rynku wspólnotowym pozostanie do konsumpcji o 170 tys. t jaj więcej (+2,7 proc.).
Źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej
